Ingredienti: 🔸4 kiwi maturi 🔸180gr di farina di riso 🔸2 gocce di dolcificante 🔸40ml di olio di semi 🔸50ml di latte di riso 🔸un cucchiaino di lievito per dolci in polvere Procedimento: 🔸Pulire i kiwi, tagliarli a fettine sottili e sistemare alcune fettine sul fondo della teglia. 🔸Frullare il resto dei kiwi, unire il […]
Ingredienti per la pasta frolla: 🔸 un pizzico di lievito; 🔸60ml di albume; 🔸 130g di farina d’avena; 🔸 2 gocce di aroma vaniglia; 🔸 30g di farina di mandorle; 🔸 50g di olio di cocco. Ingredienti per la crema: 🔸 200ml di latte d’avena; 🔸 un uovo intero; 🔸 100ml di albume; 🔸 5g […]
Ingredienti: 🔸6 biscotti secchi senza glutine; 🔸latte q.b.; 🔸yogurt greco bianco 0% senza lattosio (1 vasetto); 🔸stevia q.b.; 🔸frutti di bosco q.b. oppure un cucchiaino di marmellata senza zuccheri. Procedimento: In una ciotola lavorare i biscotti con il latte fino ad ottenere un composto leggermente morbido. Schiacciare il composto ottenuto sul fondo di una […]