Ingredienti (per 2 porzioni):
– 300 gr di macinato di pollo
– 80 gr di yogurt greco
– 30 gr di farina a scelta
– sale QB
Procedimento:
In una terrina unire il macinato con sale, farina e yogurt. Impastare bene con le mani e creare le polpette senza l’ausilio di altro. Cuocerle 15 min a 180 gradi in friggitrice ad aria o forno statico.
