Porridge con avena istantanea al cioccolato

Un porridge col primo caldo? Si, perché Frozen e super comodo da fare la sera prima per la mattina dopo. Così ti alzi e hai già la colazione pronta. Puoi usare anche i fiocchi di avena e latte al posto dell’acqua.
Porridge con avena istantanea al cioccolato
Ingredienti (per 1 porzione):
• 60 gr di farina di avena istantanea
• 240 ml di acqua
• 150 gr di yogurt magro
• 10 gr di cacao amaro in polvere
• Mirtilli qb per guarnire
• Cocco rapé qb per guarnire
Procedimento:
In un pentolino antiaderente unire l’avena istantanea con i 240ml di acqua. Portare a bollore mescolando sempre con una frusta da cucina, quindi abbassare la fiamma al minimo e cuocere fino a consistenza cremosa, sempre mescolando. Versare il porridge sul fondo della tazza e aggiungere lo yogurt. Unire 10gr di cacao in polvere con circa 10ml di acqua e mescolare il tutto facendo sciogliere completamente il cacao, fino a consistenza cremosa. Versare la crema al cacao sopra lo strato di yogurt e riporre in frigorifero a riposare per minimo 4-5 ore, oppure per l’intera notte. Guarnire al momento del consumo con i mirtilli e il cocco rapé.