sformatini

Arista-in-padella-7.png

INGREDIENTI:

  • 70 g di zucchine
  • 50 g di patate
  • Due cucchiaini di parmigiano
  • Due cucchiai di albume 
  • Due cucchiai di latte vegetale 
  • Sale

 

PROCEDIMENTO:

Pelare le carote e tagliarle a cubetti.

Lavare e tagliare le zucchine a cubetti.

Bollire in un pentolino con acqua per circa 10 minuti, scolare e lasciar raffreddare.

Oppure cuocere per 5 minuti al microonde.

Trasferire in un mixer insieme a tutti gli altri ingredienti.

Trasferire il composto in pirottini antiaderenti e cuocere in forno alla temperatura di 180 gradi per circa 20 minuti.


Arista-in-padella-3.png

INGREDIENTI:
– 70 g di carote
– 50 g di patate
– Due cucchiaini di parmigiano
– Due cucchiai di albume
– Due cucchiai di latte vegetale
– Sale
– Noce moscata q.b.

PROCEDIMENTO:
Pelare le carote e le patate e tagliarle a cubetti.
Lessare in un pentolino con acqua per circa 10 minuti, scolare e lasciar raffreddare.
Oppure cuocere per 5 minuti al microonde.
Trasferire in un mixer insieme a tutti gli altri ingredienti.
Trasferire il composto in pirottini antiaderenti e cuocere in forno alla temperatura di 180 gradi
per circa 20 minuti o in friggitrice ad aria alla stessa temperatura per circa 10 minuti.

 

Per non perdere le novità sul mondo della nutrizione seguimi su @dottoressa_paola


Recent Comments

Twitter

Gli ultimi articoli

Il mio nuovo libro!
Disponibile su Amazon ed in tutte le librerie!
Caricando...