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Scopri come preparare un dessert adatto alla tua dieta con le mie ricette veloci! menochilipiùsorrisi

300 grammi farina di mandorle
4 cucchiai di miele
12 cucchiai di farina di riso
3 albumi
Acqua quanto basta

Unisci le farine, impasta con una forchetta aggiungendo gli albumi, il miele e l’acqua lentamente. La pastafrolla va lavorata velocemente e messa a riposo in frigorifero, coperta da pellicola trasparente, per circa 30 minuti. Poi va cotta in forno per circa 45 minuti alla temperatura di 160 gradi.

Dott.ssa Paola Marotta

Sono Paola Marotta, biologa nutrizionista. Dopo aver conseguito la mia seconda laurea, ho ideato il percorso #Menochilipiùsorrisi®. Il percorso nasce dalla mia esigenza di voler mangiare tutto con gusto, abbinando gli alimenti in modo sano e corretto. I miei piatti sono colorati, buoni, allegri! Desidero insegnare ai miei pazienti a mangiar bene, a sentirsi sani, senza rinunciare alla linea ed al gusto. Il tutto con il sorriso. Solo seguendo il mio percorso potrai capire cosa intendo!