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Tag: salame al cioccolato

Tag: salame al cioccolato

Salame di cioccolato #menochilipiùsorrisi

Ingredienti: 🔸100g di Pavesini al cacao 🔸150g di cioccolato fondente 🔸3 gocce di dolcificante 🔸2 cucchiai di cacao amaro in polvere 🔸200g di ricotta di mandorle (150g di mandorle pelate, 50ml d’acqua) 🔸farina di cocco per decorare   Procedimento: (Per la ricotta di mandorle) 🔸Mettere in ammollo le mandorle per circa 8 ore, scolarle. Trasferirle […]

Salame al cioccolato #menochilipiùsorrisi

Ingredienti: 🔸250g di ricotta light; 🔸100g di cioccolato fondente; 🔸25g di cacao amaro in polvere; 🔸cocco Rapè q.b.; 🔸200g di pavesini; 🔸dolcificante q.b. .   Procedimento: Per prima cosa sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde; tritare i pavesini (lasciando qualche pezzo un po’ più grossolano), mettere la ricotta (che deve essere asciuttissima) […]