pudding

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CHIA PUDDING ALLA VANIGLIA

 

 

INGREDIENTI (per una persona):
– 170 gr di yogurt greco magro
– 1 cucchiaino di semi di Chia
– 100 gr di melagrano già sgranato
– 3 biscotti secchi
– Sciroppo d acero QB

– 3 gocce di aroma alla vaniglia (facoltativo)

 

PROCEDIMENTO:
In un ciotolino mescolare bene lo yogurt con i semi e le gocce di vaniglia, e fare riposare in frigo coperto da pellicola almeno 30 minuti.
Tirare fuori e decorare come segue: biscotti sbriciolati, melagrano e sciroppo d’acero.


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BANANA PUDDING

 

 

INGREDIENTI (per 1 persona):

– 1 banana molto matura

– 50 gr di avena in polvere

– 10 gr di cacao amaro

– 1 uovo

PROCEDIMENTO:

Schiacciare la banana con una forchetta, unirla ad avena, cacao e uovo. Mescolare benissimo. Cuocere a bagnomaria/vapore per 30 minuti oppure alla max potenza in micro per 2 minuti.


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