INGREDIENTI PER UNA MONOPORZIONE:
5 Pavesini
5 cucchiai di yogurt greco bianco 0% grassi
Un kiwi
Un cucchiaino di granella di nocciole
Latte vegetale q.b.
Due gocce di dolcificante (facoltativo)
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa, sbucciare il kiwi e tagliarlo a fette, poi inzuppare i Pavesini nel latte vegetale.
In una ciotola unire lo yogurt, le fette di kiwi, la granella di nocciole, aggiungere una goccia di dolcificante e mescolare.
Lasciar riposare in frigo per circa un’ora.
INGREDIENTI:
– 150 g di farina d’avena
– 5 cucchiai di albume
– 200 g di yogurt greco bianco
– Un cucchiaino di sciroppo d’acero
– Un cucchiaino di lievito per dolci
– 100 g di frutta fresca di stagione
PROCEDIMENTO:
Per riscaldare il forno a 180°.
In una ciotola mescolare la farina d’avena, l’album, lo yogurt greco e il dolcificante.
Aggiungere il lievito per dolci e mescolare bene.
Tagliare la frutta fresca a pezzetti e aggiungerla all’impasto.
Versare l’impasto negli stampini per i muffin riempiendoli per circa i tre quarti della capienza.
Cuocere in forno per circa 20-25 minuti.
Si possono cuocere anche in friggitrice ad aria per circa 10 minuti.
𝑩𝒂𝒓𝒂𝒕𝒕𝒐𝒍𝒊𝒏𝒐 𝒈𝒐𝒍𝒐𝒔𝒐 𝒄𝒐𝒏 𝒇𝒓𝒖𝒕𝒕𝒂 𝒔𝒆𝒄𝒄𝒂 🥜 #menochilipiùsorrisi
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Dopo averne parlato nel post precedente ecco una ricetta ad hoc 🍉
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🟢 INGREDIENTI : per un barattolo della capienza di 400 g
– 3 biscotti Digestive
– 3 cucchiai circa di latte vegetale
– un cucchiaino di cacao
– 4 cucchiai di yogurt greco bianco
– un cucchiaio di granella di mandorle
– un cucchiao di granella di pistacchi
– 2 gocce di dolcificante ( facoltativo)
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🔴 PROCEDIMENTO :
Sbriciolare i biscotti, mescolarli con il latte e il cacao e compattare il composto sul fondo del bicchierino.
Lasciar rassodare nella parte più bassa del frigorifero per circa un’ ora.
Aggiungere 4 cucchiai di yogurt greco, la granella di frutta, secca, 2 gocce di dolcificante e mescolare.
Lasciar rassodare in frigorifero.
Prima di servire ultimare con una spolverata di cannella o cacao
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🟣INGREDIENTI:
✅350 g Farina 00
✅60 ml di olio di semi di girasole
✅ 50 g Zucchero di canna grezzo frullato
✅ 125 g Yogurt bianco 0 grassi
✅ 1 Fialetta di estratto di vaniglia
✅ 1 cucchiaino Lievito per dolci
PER LA FARCIA:
✅ marmellata Hero light
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🔴PROCEDIMENTO:
In una ciotola mescolare prima tutti gli ingredienti secchi, unire l’olio, lo yogurt e l’ estratto di vaniglia.
Ricavare un impasto omogeneo. Lasciar riposare in frigo ricoperto da pellicola per circa 30 minuti.
Stendere l’ impasto, tagliarlo con una rotellina ondulata ricavando dei rettangoli e farcirli di marmellata. Quindi adagiare un rettangolo di sfoglia su ognuno dei rettangoli farciti.
Cuocere in forno su una teglia rivestita con carta da forno alla temperatura di 170 gradi per circa 30 minuti.
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19 Aprile 2024 — by naufal