Tonno con semi di lino #menochilipiùsorrisi

Ingredienti:

🔸 200g di trancio di tonno fresco

🔸 lime q.b.

🔸 farina di riso q.b.

🔸 2 cucchiai colmi di semi di lino

🔸 sale q.b.

🔸 olio EVO a crudo

 

Procedimento:

🔸Tagliare il tonno a tocchetti, passarlo prima nel succo di lime, poi nella farina e, in ultimo, ricoprirlo con uno strato di semi di lino.

🔸Cuocere in forno ventilato in una pirofila rivestita con carta da forno alla temperatura di 180° per circa 20 minuti.