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Dosi per 3 panini:
✔ 250 gr di farina di farro
✔ Mezzo cucchiaio di sale
✔ 30 ml di olio
✔ 140 ml di latte PS
✔ Mezza bustina di lievito istantaneo
✔ Semi oleosi qb
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🟢 Miscelate farina e lievito e aggiungete piano piano il latte tiepido. Impastate e aggiungete il sale e l olio. Dividete in 3 panetti, spennellate con poco olio e spargete i semi. Fate cuocere a 200° statico per 25 minuti.
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10 Dicembre 2024 — by naufal