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WASAMISU’ AL COCCO

 

 

INGREDIENTI (per una persona):

–        4 fette di wasa

–        Latte QB

–        170 gr di yogurt greco magro

–        5 gr di cocco rapè

–        20 gr di marmellata di mirtilli

–        10 gr di crema 100%pistacchi

 

PROCEDIMENTO:

Bagnare le fette nel latte e farcirle tra di loro con yogurt quanto ne basta e della marmellata per ogni strato. Ricoprire ora il dolce con il restante yogurt, decorare con cocco rapè e crema di pistacchi e fare riposare in frigo 1 oretta prima di servire.

Dott.ssa Paola Marotta

Sono Paola Marotta, biologa nutrizionista. Dopo aver conseguito la mia seconda laurea, ho ideato il percorso #Menochilipiùsorrisi®. Il percorso nasce dalla mia esigenza di voler mangiare tutto con gusto, abbinando gli alimenti in modo sano e corretto. I miei piatti sono colorati, buoni, allegri! Desidero insegnare ai miei pazienti a mangiar bene, a sentirsi sani, senza rinunciare alla linea ed al gusto. Il tutto con il sorriso. Solo seguendo il mio percorso potrai capire cosa intendo!