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Sai che anche in dieta puoi coccolarti con dei piatti dolci e allo stesso tempo salutari?
Scopri subita la ricetta della crema pasticcera light e coccolati!

500 ml di latte di soia

3 cucchiai di fecola di patate

50 ml di olio vegetale

4 cucchiai di zucchero di canna

Vaniglia

1 pizzico di curcuma

Riscalda leggermente l’olio, unisci la fecola mescolando letamente con una forchetta, unisci il latte a filo mescolando con una frusta poi subito lo zucchero per incorporarlo bene e gli altri ingredienti.

Puoi utilizzare la crema pasticcera Light per guarnire la pastafrolla senza glutine!

Dott.ssa Paola Marotta

Sono Paola Marotta, biologa nutrizionista. Dopo aver conseguito la mia seconda laurea, ho ideato il percorso #Menochilipiùsorrisi®. Il percorso nasce dalla mia esigenza di voler mangiare tutto con gusto, abbinando gli alimenti in modo sano e corretto. I miei piatti sono colorati, buoni, allegri! Desidero insegnare ai miei pazienti a mangiar bene, a sentirsi sani, senza rinunciare alla linea ed al gusto. Il tutto con il sorriso. Solo seguendo il mio percorso potrai capire cosa intendo!