fbpx
Category: Ricette dolci

Categoria: Ricette dolci

Biscotti fragola e cioccolato #menochilipiùsorrisi

Ingredienti: 🔸120g di farina di riso 🔸20g di zucchero di canna 🔸50g di fragole a pezzetti 🔸un cucchiaio di gocce di cioccolato fondente 🔸25ml di olio di semi 🔸25ml d’acqua 🔸2 gocce di dolcificante   Procedimento: 🔸In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti ottenendo un impasto omogeneo. 🔸Stendere su una spianatoia con il matterello ottenendo […]

Salame di cioccolato #menochilipiùsorrisi

Ingredienti: 🔸100g di Pavesini al cacao 🔸150g di cioccolato fondente 🔸3 gocce di dolcificante 🔸2 cucchiai di cacao amaro in polvere 🔸200g di ricotta di mandorle (150g di mandorle pelate, 50ml d’acqua) 🔸farina di cocco per decorare   Procedimento: (Per la ricotta di mandorle) 🔸Mettere in ammollo le mandorle per circa 8 ore, scolarle. Trasferirle […]

Kiwi Cake #menochilipiùsorrisi

Ingredienti: 🔸4 kiwi maturi 🔸180gr di farina di riso 🔸2 gocce di dolcificante 🔸40ml di olio di semi 🔸50ml di latte di riso 🔸un cucchiaino di lievito per dolci in polvere   Procedimento: 🔸Pulire i kiwi, tagliarli a fettine sottili e sistemare alcune fettine sul fondo della teglia. 🔸Frullare il resto dei kiwi, unire il […]

Biscotti di Natale #menchilipiùsorrisi

Ingredienti: 🔸100g di farina 00; 🔸20g di zucchero di canna; 🔸20g di miele; 🔸mezzo cucchiaino di cannella; 🔸pizzico di noce moscata; 🔸25ml d’acqua; 🔸25ml d’olio di semi.   Procedimento: 🔸In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti ottenendo un impasto omogeneo. 🔸Stendere su una spianatoia con il matterello ottenendo una sfoglia di circa un centimetro di […]

Budino di cachi al cioccolato #menochilipiùsorrisi

Ingredienti: 🔸2 cachi maturi; 🔸3 cucchiaini di cacao amaro; 🔸dietetic q.b.   Procedimento: 🔸Per prima cosa puliamo i cachi privandoli della pelle e in caso ci fossero anche dei semi all’interno ricavando cosi solo la polpa, versiamo la polpa ricavata nel frullatore, aggiungiamo il cacao setacciato e il dolcificante se decideste di utilizzarlo. 🔸Azioniamo il […]