Mettersi a dieta può essere frustrante, per la maggior parte delle persone che decide di rimettersi in forma (sia dopo le feste o vacanze, sia in vista di un evento importante, sia per una questione di salute). Frustrante perché per molte persone mettersi a dieta vuol dire fare sacrifici, smettere di sorridere e di godersi […]
Il panettone è tra i protagonisti indiscussi della tavola durante le festività natalizie. Dolce di tradizione per tante famiglie, può essere mangiato (senza eccedere) per non andare oltre il carico glicemico del pasto. Vediamo, allora, come preparare degli squisiti mini-panettoni con gocce di cioccolato e altri ingredienti di qualità. Ecco gli ingredienti: 🔸 250 grammi […]
Ecco gli ingredienti per una ricetta semplicissima! 🔸 80 grammi di grano saraceno 🔸 100 grammi di broccoli 🔸 Cipolla q.b. 🔸 Sedano q.b. 🔸 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva 🔸 Sale e pepe 🔸 30 grammi di Grana Padano o Parmigiano Reggiano Come si cuoce il grano saraceno: Per prima cosa, bisogna […]
La parola dieta è spesso utilizzata a sproposito – ed è per questo che tende a incute timore in chi decide di perdere peso o mettersi in forma, magari dopo le vacanze o dopo un periodo di tentazioni costanti. Se vivete dalle parti di Napoli e siete alla ricerca di un medico nutrizionista di fiducia, che sappia seguirvi lungo […]
Ingredienti: 🔸 300 grammi di farina di mandorle 🔸 4 cucchiai di miele 🔸 12 cucchiai di farina di riso 🔸 3 albumi d’uovo 🔸 Acqua quanto basta Preparazione: Unisci le farine, impasta con una forchetta aggiungendo gli albumi, il miele e l’acqua lentamente. La pasta frolla va lavorata velocemente e messa a riposo in […]